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GOURMANDISE

MINESTRONE GLACÉ DE CALAMAR AU CIDRE

TEMPURA DE PERDREAUX ET SALADE TIÈDE DE PAPAYE AUX POMMES TAPÉES

SOUFFLÉ DE POMMES CIDRE ET CURCUMA

MOULES AU CIDRE

LAPIN PARIS NORMANDE

CÔTE DE COCHON COQUES CHOUX ÉMULSION AU CIDRE

CARBONADE DE BOEUF

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